3 ricette pasquali con i formaggi di capra Girgentana

3 ricette pasquali con i formaggi di capra Girgentana

Come preparare un perfetto menù di Pasqua con i piatti della tradizione siciliana Mancano pochi giorni alle festività pasquali e abbiamo pensato di suggerirti 3 golosi piatti della cucina siciliana che, secondo la tradizione, celebrano la fine delle ristrettezze...
Risotto con il caprino Palbec

Risotto con il caprino Palbec

Un goloso e raffinato piatto da preparare anche a casa! In azienda utilizziamo il latte delle capre Girgentane per produrre dei formaggi particolari, unici e innovativi, sperimentando creazioni sempre più fantasiose e ricche di gusto. Il nostro Palbec ne è un goloso...