Robiola fresca

Si tratta di un formaggio spalmabile a forma tonda. Il basso contenuto di colesterolo lo rende ideale per le diete. Indicato anche nei casi di intolleranza ai formaggi vaccini. Lo scarso odore ircino e il gusto fresco di latte e burro lasciano spazio ad essenze floreali. Consigliato per antipasti freschi o per insaporire un primo.

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